乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年......
餐饮知识
FOOD KNOWLEDGE
洗碗布较好一餐一洗
2014-10-15
家庭是社会的细胞,推行分餐制应从家庭做起。但推广起来可能有些困难。中国人过日子较忌讳“分”。过去,
留住蔬菜的维生素
要想多吸收蔬菜中的维生素,必须注意保护蔬菜中的维生素。
“炖”的方法和窍门
蒸的时间不足,会使原料不熟和少 香鲜味道;蒸的时间过长,也会使原料过于熟烂和散失香鲜滋味。
吃菜花要多嚼几口
菜花,又叫花椰菜,是由甘蓝演化而来,起源于欧洲地中海沿岸,在《时代》杂志推荐的10大健康食品中名列第
健康饮食的19个**谎言
为了健康,你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片
刮芋头手痒怎么办
因刮芋头皮而发痒时,若将双手放在炉火上方略烤一下,即可止痒。但使用此法时,须注意别灼伤手皮
怎样煮豆浆更健康?
越来越多的人,喜欢在家中自制新鲜豆浆,觉得又卫生又方便,但北京医院营养师李长平提醒喜欢在家自制豆浆
健康认识三大主要饮用水
自来水所含的矿物质不如矿泉水,不过,自来水中含有氯和氟化物。氯为杀菌,氟化物预防人们牙蛀。